Eating After Brushing Teeth: सुबह उठते ही ब्रश करना हम सभी की रोज की आदत होती है। कई लोग तो ब्रश करते ही चाय, कॉफी, जूस या नाश्ता भी शुरू कर देते हैं। देखने में ये बिल्कुल सामान्य लगता है, लेकिन डेंटल एक्सपर्ट्स मानते हैं कि ब्रश करने के तुरंत बाद कुछ चीजें खाना या पीना दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है। खासकर खट्टी, मीठी और ठंडी चीजें आपके दांतों की सुरक्षा पर असर डाल सकती हैं।
आपने भी कभी नोटिस किया होगा कि ब्रश करने के तुरंत बाद अगर ऑरेंज जूस या कोई मीठी चीज खाते हैं तो उसका स्वाद अजीब या कड़वा लगने लगता है। इसके पीछे सिर्फ स्वाद नहीं, बल्कि साइंस भी जुड़ी हुई है। आइए आसान भाषा में समझते हैं कि आखिर ब्रश करने के तुरंत बाद खाना क्यों सही नहीं माना जाता।
ब्रश करने के बाद दांतों पर बनती है एक सुरक्षा परत
जब हम टूथपेस्ट से ब्रश करते हैं तो उसमें मौजूद फ्लोराइड दांतों की ऊपरी सतह यानी इनामेल पर एक प्रोटेक्टिव लेयर बना देता है। यह परत कुछ समय तक दांतों को बैक्टीरिया, एसिड और सड़न से बचाने का काम करती है।
लेकिन अगर आप ब्रश करते ही कुछ खा लेते हैं तो ये फ्लोराइड लेयर जल्दी हटने लगती है। इससे दांतों को पूरा फायदा नहीं मिल पाता और धीरे-धीरे कैविटी, सेंसिटिविटी और इनामेल कमजोर होने जैसी समस्याएं शुरू हो सकती हैं।
ब्रश के तुरंत बाद ऑरेंज जूस कड़वा क्यों लगता है?
इसके पीछे टूथपेस्ट में मौजूद एक खास तत्व जिम्मेदार होता है, जिसे सोडियम लॉरिल सल्फेट कहा जाता है। ये हमारी जीभ के स्वाद महसूस करने वाले रिसेप्टर्स पर असर डालता है। इसी वजह से ब्रश के तुरंत बाद अगर आप ऑरेंज जूस या कोई खट्टी चीज पीते हैं तो उसका स्वाद खराब या कड़वा महसूस होता है। इतना ही नहीं, खट्टे फूड्स उस समय दांतों के इनामेल को भी ज्यादा नुकसान पहुंचा सकते हैं।
कौन-सी चीजें सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती हैं?
ब्रश करने के तुरंत बाद कुछ फूड्स दांतों पर ज्यादा बुरा असर डाल सकते हैं। इनमें सबसे पहले आते हैं खट्टे फल जैसे संतरा, नींबू, टमाटर और सिरका वाली चीजें। इनमें मौजूद एसिड मुंह का पीएच लेवल कम कर देता है, जिससे इनामेल कमजोर होने लगता है।
इसके अलावा मीठी चीजें भी खतरनाक साबित हो सकती हैं। ब्रश के बाद दांत थोड़ी देर तक ज्यादा संवेदनशील रहते हैं और ऐसे समय में मिठाई, चॉकलेट, ठंडा ड्रिंक या मीठा जूस खाने से बैक्टीरिया तेजी से एक्टिव हो सकते हैं। बहुत ज्यादा गर्म या ठंडी चीजें भी तुरंत खाने से दांतों में झनझनाहट और सेंसिटिविटी बढ़ सकती है।
ब्रश के बाद क्या खाना ज्यादा सुरक्षित माना जाता है?
अगर आपको ब्रश करने के तुरंत बाद कुछ खाना ही पड़े तो हल्की और कम एसिड वाली चीजें चुनना बेहतर होता है। केला, खरबूजा और पपीता जैसे सॉफ्ट फल दांतों के लिए सुरक्षित माने जाते हैं।
इसके अलावा दही, दूध और चीज जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स दांतों को नुकसान नहीं पहुंचाते बल्कि कैल्शियम की वजह से फायदेमंद भी हो सकते हैं। साबुत अनाज, ओट्स और नट्स जैसी चीजें भी बेहतर ऑप्शन मानी जाती हैं।
ब्रश के बाद कितना इंतजार करना चाहिए?
डेंटिस्ट्स मानते हैं कि ब्रश करने के बाद कम से कम 20 से 30 मिनट तक कुछ भी खाने-पीने से बचना चाहिए। इससे फ्लोराइड को दांतों पर अपना असर दिखाने का समय मिल जाता है। अगर आपने खट्टा या मीठा खाना खाया है तो तुरंत ब्रश करने की बजाय पहले मुंह पानी से साफ करें और थोड़ी देर बाद ही ब्रश करें। इससे इनामेल को नुकसान होने का खतरा कम रहता है।
अगर तुरंत खाना पड़े तो ये काम जरूर करें
कई बार ऑफिस, स्कूल या जल्दीबाजी की वजह से लोग ब्रश के तुरंत बाद नाश्ता कर लेते हैं। ऐसे में कुछ छोटी सावधानियां दांतों को बचा सकती हैं। खाने के बाद सादा पानी जरूर पिएं ताकि मुंह में फंसे फूड पार्टिकल्स बाहर निकल जाएं। फ्लोराइड वाले माउथवॉश से कुल्ला करना भी अच्छा माना जाता है। वहीं शुगर फ्री च्युइंगम चबाने से मुंह में ज्यादा सलाइवा बनता है, जो एसिड को कम करने में मदद करता है।
सुबह की ये छोटी आदत दांतों को लंबे समय तक रख सकती है मजबूत
दांतों की सही देखभाल सिर्फ दिन में दो बार ब्रश करने तक सीमित नहीं है। ब्रश करने के बाद क्या खा रहे हैं और कितनी जल्दी खा रहे हैं, इसका असर भी दांतों की हेल्थ पर पड़ता है। अगर आप चाहते हैं कि आपके दांत लंबे समय तक मजबूत और चमकदार बने रहें, तो ब्रश के बाद थोड़ी देर इंतजार करने की आदत जरूर डालें।
